3月17日,全省食品數(shù)字標簽和地方特色食品標準立項建議審評會在夏津縣德百溫泉小鎮(zhèn)召開。桑黃、石榴葉等8項地標立項建議項目進行了展示匯報。
在立項建議展示環(huán)節(jié),黃河故道桑黃作為首個匯報項目,從食用傳統(tǒng)習慣、營養(yǎng)價值、安全性評估、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場潛力等方面進行了展示匯報。
此次會議聚焦地方特色食品標準體系建設(shè)與數(shù)字標簽技術(shù)應(yīng)用,旨在提升食品安全標準管理水平,推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會后,與會人員實地考察了夏津古桑產(chǎn)業(yè)研究院及桑黃種植基地,深入了解桑黃產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工及科技應(yīng)用成果,對夏津桑黃產(chǎn)業(yè)的標準化、規(guī)模化發(fā)展給予現(xiàn)場指導。
夏津依托黃河故道獨特的沙壤土質(zhì)與氣候條件,傳承并發(fā)展了延續(xù)數(shù)百年的“?;r(nóng)業(yè)系統(tǒng)”,實現(xiàn)桑樹種植、桑產(chǎn)品研發(fā)與生態(tài)保護的深度融合。2018年,夏津古桑樹群被聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”,成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的杰出代表。在此背景下,黃河故道桑黃以其活性成分含量高、保健價值顯著的特點,被認證為中國地理標志商標。
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通訊員|苑德軍 夏續(xù)杰 王明月
編輯|高紅巖
審核|張曉航 終審|朱代軍